Baja California, tierra de contrastes y rica diversidad culinaria, reconocida por poseer ‘La Gastronomía más Revolucionaria de México’ ya forma parte de la histórica primera edición de la prestigiosa Guía Michelin México 2024, consolidando su posición como un epicentro culinario de creatividad y excelencia en el país.

Con una degustación de platillos a base de moluscos y vinos de la región, concluyó este domingo el “XXIV Festival de las Conchas y el Vino Nuevo”, mismo que durante tres días reunió a los sectores académico, pesquero y acuícola, así como a especialistas de la gastronomía y la vitivinicultura.

La gobernadora de Baja California, Marina del Pilar Avila Olmeda, recibió de parte de la gobernadora de Guerrero, Evelyn Salgado Pineda, la estafeta para la realización del Tianguis Turístico 2025, el evento turístico más importante de México que tendrá por vez primera carácter binacional al conjuntar a representantes del sector turístico de ambos lados de la frontera.

Debido a la calidad y la preferencia de las y los visitantes, Baja California obtuvo dos premios a la Innovación del Producto Turístico que entrega la Secretaría de Turismo del Gobierno de México y dos premios a Lo Mejor de México por parte de la Revista México Desconocido, indicó la gobernadora Marina del Pilar Avila Olmeda.

La XII edición del Festival del Ceviche en San Felipe, se realizó de manera exitosa el pasado fin de semana, con más de 30 recetas elaboradas a base de pescados y mariscos, y con la asistencia de cientos de comensales.

Recientemente en el Restaurante Marea de la chef Lula Martín del Campo, se anunciaron los detalles de la celebración del Centenario de la Creación de la Ensalada Caesar's, icónico platillo nacido en la avenida Revolución de la ciudad de Tijuana, y que será homenajeado con una serie de eventos que buscan resaltar su importancia cultural e histórica en el ámbito gastronómico.

Con el objetivo de mantener activos los servicios de salud a la comunidad, los siguientes centros de salud de la Zona Costa estarán de guardia durante la temporada decembrina: Tijuana, Francisco Villa, Lomas Taurinas, Lázaro Cárdenas, Ojo de Agua, Mariano Matamoros, Terrazas del Valle, Herrera, Sánchez Taboada, Valle Verde, Rosarito y Tecate. En la zona rural, permanecerán en servicio los centros, Luis Echeverría, en el poblado El Hongo, La Rumorosa y Nueva Colonia Hindú.

Con el propósito de acercar los Programas que la Secture tiene para ofrecer, se llevaron a cabo las Jornadas de la Secretaría de Turismo con una serie de actividades enriquecedoras destinadas a fortalecer y fomentar el crecimiento del sector turístico en la región.

Este XXlV Ayuntamiento piensa en Tijuana como una ciudad de innovación, por eso impulsa a los emprendedores con programas que los motiven, sobre todo a sus jóvenes, resaltó la alcaldesa Montserrat Caballero Ramírez.

La Secretaría de Turismo de Baja California llevó a cabo la celebración del Día Mundial del Turismo 2023 en el Centro Metropolitano de Convenciones - Baja California Center, evento que reunió a aproximadamente 180 miembros de la cadena de valor turística.

Incentivando a las y los empresarios que cumplen con la normatividad sanitaria, 20 restaurantes más fueron certificados dentro Programa de Autorregulación Sanitaria para Establecimientos (PASE) de la Comisión Estatal para la Protección contra Riesgos Sanitarios de Baja California (COEPRIS BC), con lo cual se contribuye en disminuir las intoxicaciones por alimentos.

El Instituto Municipal del Deporte (IMDET) presentó este jueves la convocatoria para La Milla Internacional Tijuana 2023, uno de los eventos pedestres más esperados dentro del calendario deportivo del XXIV Ayuntamiento de Tijuana, que encabeza la alcaldesa Montserrat Caballero Ramírez.